为推动全市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理，湖北12月29日，宜昌湖北宜昌市餐厨垃圾处理厂一期工程正式试运行，首个试运这也是餐厨处理厂期宜昌市首个餐厨废弃物处理厂。

宜昌市餐厨垃圾处理厂位于猇亭区孙家湾，垃圾由宜昌城建控股集团建设运营，工程项目占地面积42.20亩，湖北总投资1.2亿元，宜昌将采用垃圾预处理、首个试运厌氧发酵、餐厨处理厂期生物质气体能源化利用工艺，垃圾日处理城市餐厨垃圾200吨，工程其中一期工程日处理能力为100吨。湖北项目服务范围为：宜昌市西陵区、宜昌伍家岗区、首个试运点军区、猇亭区和夷陵区。

据悉，餐厨垃圾运抵厂内后先进入预处理系统分选，滤液用于提炼毛油生产生物柴油，固渣经过破碎、分选、调湿制浆后输送至厌氧发酵系统;经过中温厌氧发酵产生沼气，发酵液处理达标排放;沼气经过脱硫处理后作为锅炉燃料为厂区提供热水和蒸汽，待到二期建设完毕沼气达到一定规模后可用于并网发电;固体沼渣经脱水处理后好氧堆肥制成肥料。